Helse

Sunne og smarte mat-tips for studenter

Av Frøydis Haukeland 6. des. 2022

Maten du velger påvirker både hodet, kroppen og lommeboken din. Klar for noen tips for gode matvaner i studietida?

Sunne og lure tips til studentmat (for å holde trivselen og motivasjonen oppe!)

  • Kjøp deg en matboks med mange rom, og fyll denne med oppkuttet frukt, grønt og nøtter du liker. Da har du mellommåltidene... ja, i boks!

  • Fyll et tomt syltetøyglass med yoghurt og syltetøy eller kjøleskapsgrøt.

  • Lag matpakke, så sparer du penger. Husk at matpakken ikke bare trenger å være brødskiver; bruk middagsrester, lag en salat, kjøleskapsgrøt på glass, wrap eller bak større porsjoner av sunne muffins og pizzasnurrer som er lette å ta med fra fryseren.

  • Planlegg matpakken kvelden før, så kan du sove litt lenger.

Matpakke på glass
Person skjærer tomat på trefjøl

Rekk opp hånda de som hadde gledet seg til denne lunsjen! 🙋

  • Sjekk kjøleskapet før du handler, og planlegg ukas måltider.

  • Velg mat som holder deg mett lenge – for eksempel grovt brød.

  • «Sulten» er en gratis app der du kan legge inn ingrediensene du har i ditt eget kjøleskap, så gir appen deg forslag til hva du kan lage! Det publiseres nye ukentlige menyer og oppskrifter hver uke, og appen jobber tett med matentusiaster for å lage de beste rettene du kan velge mellom. Med denne appen kan du redusere matsvinn og spare penger.

  • «Too Good To Go» er også en gratis app som jobber for å redusere matsvinn. Gjennom denne appen kan du oppdage og hente mat i butikk eller spisesteder for en billig penge.

Sjekk også ut disse smarte appene som kan hjelpe deg med å spare penger.

Smiiiil 😊

Til slutt, smil til en annen person! Det er direkte næring til trivsel og gode følelser!

Skaff deg billige matvaner

  • Mer grønnsaker og poteter/ris/pasta, gir mindre plass til kjøtt.

  • Bønner og linser er rimelig, sunt og mettende og kan være en god erstatning for kjøtt.

  • Frosne grønnsaker kan være billig og lurt å bruke i gryteretter, wok eller supper.

  • Havregryn er sunt og billig! Sunnere kornblandinger er som oftest billigere enn produkter med mye sukker.

  • Beregne passe mengde mat til måltidene slik at du slippe å kaste mat.

  • Frukt og grønt som snacks er billigere og sunnere enn sjokolade og potetgull.

  • Vann er gratis! Velger du vann i stedet for brus reduserer du både sukkerinntaket og utgifter.

  • Det finnes produkter med Nøkkelhullet fra mange av butikkjedenes lavprismerker som er rimeligere enn de store merkevarene.

  • Ta en titt i disken for «nedsatte varer» i butikken. Der tilbys ofte nydelig mat som snart går ut på dato, MEN til redusert pris.

Bruk opp de brune bananene! Prøv denne oppskriften på bananbrød.

Bra for deg

Denne teksten har fått SSNs Bra for deg-stempel, som betyr at den kan bidra til å øke fysisk og mental helse blant studenter.

Les mer om Bra for deg-konseptet her.

Ansatte/Helsefremmende og forebyggende/Frøydis_Haukeland_Bø_kmjkjl_3778be

Frøydis Haukeland

Rådgiver studentrelasjoner, Bø

Frøydis jobber som rådgiver studentrelasjoner i avdeling Helsefremming og forebygging. Hun er tilstede på Campus Bø og innimellom dukker hun også opp på Campus Rauland. Her jobber hun for at studenter skal ha et godt og meningsfylt studentliv.

Frøydis har bakgrunn som sykepleier og har en master i helsefremmende arbeid. Hun har jobbet i kommunen i mange år, både som sykepleier, veileder og folkehelsekoordinator.